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Sobre nosotros
En la tienda online de Vega Selección podrás encontrar una cuidada selección de los mejores productos del cerdo ibérico. Todos nuestros embutidos, lomos y jamones ibéricos se elaboran siguiendo un proceso tradicional, traspasado de padres a hijos durante generaciones. Conseguimos así un producto único y saludable sin colorantes ni conservantes artificiales y con un sabor inigualable.
En Vega Selección sentimos pasión por la elaboración artesanal de los productos del cerdo ibérico. Nos encanta el trabajo bien hecho para que después lo puedas saborear en tu mesa. Por eso, contamos con embutidos y jamones de Extremadura de una calidad excepcional.
Jamones de Extremadura
La fama de esta tierra en relación a la producción de jamones extremeños es bien conocida por todos. Y es que la calidad de este producto no se podría conseguir si no fuera por una mezcla de factores que hacen de los jamones de Extremadura un producto único.
Para empezar, contamos con unas dehesas fabulosas y un clima que acompaña durante todo el proceso. Más allá de eso, la preocupación por lograr un jamón de Extremadura de excelente calidad comienza por el campo, en el que ya se establecen controles de calidad para corroborar que la alimentación del animal es adecuada.
Los cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas se alimentan de bellotas de calidad, viviendo en libertad en un entorno único. Sin duda el proceso continúa con los más estrictos estándares de calidad. Las recetas que se elaboran en cuestión de embutidos son tradicionales y la manera de salar y secar los jamones también lo es, sin aditivos ni conservantes artificiales, aprovechando el clima para la curación de las piezas.
De este modo, obtenemos un producto único, que ha estado cuidado y mimado desde el minuto uno. La preocupación por todas las partes de aumentar la calidad de los jamones de Extremadura ha impulsado sus cualidades organolépticas, su calidad y, en definitiva, su fama y reconocimiento mundial.
Comprar jamón de Extremadura
En Vega Selección, orgullosos de nuestros orígenes y de los procesos tradicionales de elaboración de estos deliciosos productos, puedes comprar jamón de Extremadura online. Contamos con un amplio catálogo, también de embutidos, entre los que puedes escoger los sabores que más te gusten de esta tierra de contrastes. También contamos con otros productos como quesos o vinos de la zona.
También puedes comprar jamón de Extremadura entero, deshuesado o loncheado a mano. Tienes diferentes opciones para que disfrutes de un producto a la altura de tus expectativas.