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Paleta de bellota 75% Raza Ibérica
Paleta de bellota 75% Raza Ibérica
Nuestras Paletas de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica son unas piezas muy cotizadas.
Nuestras piezas proceden de las extremidades delanteras de cerdos Ibéricos (75% raza ibérica), criados y alimentados al aire libre
Característica por su sabor intenso marcado por el aroma de la bellota y una textura muy jugosa en el paladar.
Curación mínima de 24 meses.
Registro: ES
10.023628/CC
CE
Paleta de bellota ibérica 75% de la Dehesa de Extremadura
Nuestras Paletas de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica son unas piezas muy cotizadas.
Proceden de las extremidades delanteras del cerdo ibérico criados en la Dehesa de Extremadura
Característica por su sabor intenso marcado por el aroma de la bellota y una textura muy jugosa en el paladar.
Curación mínima de 24 meses.
Para obtener esta maravillosa Paleta de Bellota 75% Raza Ibérica el cerdo se ha alimentado de bellotas, hierbas y otros recursos que se pueden obtener de las Dehesas Extremeñas.
Elaborado en Extremadura, España
Tabla nutricional:
Valores medios por 100gr
Valor energetico: 1702kj
410kcal
Proteínas: 26,1g
Grasas: 34g
de las cuales saturadas: 13,69g
Hidratos de carbono: 0,5g
de los cuales azúcares: 0,5g
sal: 2,81g
- Peso
- Entre 4,5 - 5 kg.
- Valores del producto
- Sin gluten
- Calidad
- Bellota ibérica 75% raza ibérica
- Ingredientes
- Paleta de bellota ibérica, sal, azúcar, conservantes (E-252 y E-250) y antioxidantes (E-316).
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