Morcilla de patata
La morcilla de patata es un tipo de embutido tradicional que se elabora principalmente con:
-
Sangre de cerdo
-
Patata cocida o rallada
-
Cebolla
-
Grasa de cerdo (manteca o tocino)
-
Sal y especias (como pimentón, orégano, pimienta, ajo, etc.)
Una vez mezclados, estos ingredientes se embuten en tripa natural y se cuecen. En algunas zonas también se curan o ahúman ligeramente, aunque muchas versiones se consumen cocidas o fritas.
Condiciones de conservación: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Modo de empleo: Producto listo para consumo. No necesita preparación previa.
Fecha de caducidad: Consumir preferentemente antes de: Ver etiqueta con Lote y Fecha caducidad.
La morcilla de patata es un tipo de embutido tradicional que se elabora principalmente con:
-
Sangre de cerdo
-
Patata cocida o rallada
-
Cebolla
-
Grasa de cerdo (manteca o tocino)
-
Sal y especias (como pimentón, orégano, pimienta, ajo, etc.)
Una vez mezclados, estos ingredientes se embuten en tripa natural y se cuecen. En algunas zonas también se curan o ahúman ligeramente, aunque muchas versiones se consumen cocidas o fritas.
Tabla nutricional:
Valores medios por 100gr
Valor energetico: 3084kj
737 kal
Proteínas: 7,38g
Grasas: 69,2g
de las cuales saturadas: 30g
Hidratos de carbono: 20,72g
de los cuales azúcares: 3,50g
sal: 3g
Registro: ES
10.023628/CC
CE
Operador responsable:
JAMONES Y EMBUTIDOS VEGA SELECCIÓN S.L.
Calle Cañada Real, 23, 10600 Plasencia, Cáceres, España
Teléfono: 927 125 007
Correo electrónico: pedidos@vegaseleccion.com
- Peso
- (Aprox. 300 gr.)
- Valores del producto
- Sin gluten
Sin lactosa - Ingredientes
- 60% patata y 40% grasa de cerdo, sal, pimentón dulce o picante, ajo, orégano. En tripa de vacuno (retirar antes del consumo).
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