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Queso oveja curado leche cruda los moreno
Los MorenoQueso oveja curado leche cruda los moreno
leche usada proviene de ovejas; suele aportar un sabor más fuerte, graso y complejo que la de vaca, con buena capacidad de madurar bien.
No pasteurizada; se usa directamente de la oveja sin calentar a temperatura para eliminar microorganismos. Esto puede dar sabores más intensos y matices especiales, pero exige higiene muy alta para asegurarse de que el queso sea seguro.
Formato: piezas 800gr aprox.
Condiciones de conservación: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Modo de empleo: Producto listo para consumo. No necesita preparación previa (corteza no comestible)
Fecha de caducidad: Consumir preferentemente antes de: Ver etiqueta con Lote y Fecha caducidad.
Queso oveja curado leche cruda los moreno
leche usada proviene de ovejas; suele aportar un sabor más fuerte, graso y complejo que la de vaca, con buena capacidad de madurar bien.
No pasteurizada; se usa directamente de la oveja sin calentar a temperatura para eliminar microorganismos. Esto puede dar sabores más intensos y matices especiales, pero exige higiene muy alta para asegurarse de que el queso sea seguro.
fue madurado durante un periodo significativo; puede variar (mínimo 3‑6 meses u más). Durante la curación la textura se endurece, el sabor se concentra, se desarrollan aromas, etc.
Origen Casar de cáceres
Tabla nutricional:
Valores medios por 100gr
Valor energetico:1325kj
317kcal
Proteínas: 27,2g
Grasas: 26,3g
de las cuales saturadas: 18g
Hidratos de carbono: 1,3g
de los cuales azúcares 0,1g
sal: 1,5g
Registro: ES
10.023628/CC
CE
Operador responsable:
JAMONES Y EMBUTIDOS VEGA SELECCIÓN S.L.
Calle Cañada Real, 23, 10600 Plasencia, Cáceres, España
Teléfono: 927 125 007
Correo electrónico: pedidos@vegaseleccion.com
- Peso
- 800gr aprox
- Valores del producto
- Sin gluten
- Ingredientes
- Leche cruda de oveja, cuajo, sal
- APTO PARA EMBARAZADAS
- NO
10 Artículos
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