Queso afinado de leche cruda de cabra en pastoreo

Queso elaborado por Quesos de Granadilla, con leche cruda de cabras que viven en libertad en régimen de pastoreo.

Como todos los quesos de Quesos de Granadilla, es totalmente artesanal y cuenta con una corteza que ha sido lavada con salmuera, lo que da lugar a su intenso aroma.

Este queso es totalmente cremoso y de sabor muy suave. La corteza, que es comestible, aportará un sabor más fuerte y crujiente.

te recomendamos degustarlo a temperatura ambiente para poder saborearlo al 100%. Con el paso del tiempo, su sabor será salado y picante.

INGREDIENTES: Leche cruda de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal