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Habla Del Mar

Habla Del Mar

El único vino submarino con fermentación bajo el mar.

Formato: 750ml

Condiciones de conservación: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

Modo de empleo: Producto listo para consumo. No necesita preparación previa.

Fecha de caducidad: Consumir preferentemente antes de: Ver etiqueta con Lote y Fecha caducidad.

22,00 €

(30,67 € litro)

Impuestos incluidos

El único vino submarino con fermentación bajo el mar.

FICHA DE CATA

Tipo de vino

Vino blanco submarino

Graduación alcohólica

10,5%

Aromas

Alga nori · Yodo · Membrillo · Manzanilla · Buey de Mar

Variedad de uva

Mezcla atlántica de viñedos costeros

Crianza

Sobre lías

Lugar de inmersión

15m de profundidad en San Juan de Luz

Fecha de inmersión

01/09/2024

Trasiego a Tierra

10/02/2025

Fermentación submarina

12ºC

Presión constante

3 bares

Viticultura

Costera tradicional

Formato

750 ml

NOTAS DE CATA

  • COLOR: Amarillo limón, brillante y con ligeros matices acerados.  Este tono resplandeciente es el primer indicio de la vivacidad y frescura que nos aguarda.
  • AROMA: Fragancia sutil, destaca su aroma a maresía que evoca la sensación que deja la brisa marina en la piel en un día soleado. Una primera nota salina recuerda al marisco para dar paso a una nota vegetal propia de algunas especies de algas. Detrás de esta delicada expresión, aparecen matices de membrillo y manzanilla.
  • BOCA: Una fugaz burbuja se manifiesta con elegancia, ofreciendo un toque chispeante que vivifica el paladar. La acidez marcada es un pilar fundamental de su estructura, otorgándole una frescura que evoca la mineralidad marina y el vigor de las olas. Esta acidez se entrelaza con notas salinas y una dulzura sutil e inesperada, contrapesando la frescura con un punto goloso que añade volumen y cuerpo. Esta combinación resulta en una textura cremosa, acariciando el paladar y dejando una sensación grata y seductora.

Operador responsable:

JAMONES Y EMBUTIDOS VEGA SELECCIÓN S.L.

Calle Cañada Real, 23, 10600 Plasencia, Cáceres, España

Teléfono: 927 125 007

Correo electrónico: pedidos@vegaseleccion.com

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