Yemas de espárragos "La huerta de la Vera"

• Los espárragos blancos extra de La Huerta de la Vera destacan por su sabor auténtico, su textura tierna y su característico toque amargo, señal de un espárrago de máxima calidad.

  Su elaboración es completamente artesanal: se pelan a mano, se cuecen de forma tradicional y se envasan sin conservantes añadidos. Gracias a la riqueza de las tierras de la comarca de La Vera y a las condiciones únicas de su entorno, obtenemos un espárrago de gran calibre, natural y sin fibras.

  La transformación del producto fresco en conserva se realiza en instalaciones cercanas a la cosecha, lo que permite conservar intactas sus propiedades y su sabor.

  Un alimento saludable, rico en fibra y bajo en calorías, ideal para ensaladas, aperitivos, guarniciones elegantes o como entrante gourmet acompañado de aceite de oliva virgen extra.

Tabla nutricional:

Valores medios por 100gr

Valor energetico: 72,2kj

                           17,09kal

Proteínas: 1,12g

Grasas: 0,33g

 de las cuales saturadas: 0g

Hidratos de carbono: 2,41g

  de los cuales azúcares: 1,1g

sal: 0,71g

Registro: ES

21.19798/CC

CE

Operador responsable:

JAMONES Y EMBUTIDOS VEGA SELECCIÓN S.L.

Calle Cañada Real, 23, 10600 Plasencia, Cáceres, España

Teléfono: 927 125 007

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