Tu carrito
No hay más elementos en tu carrito
Lomo de cebo 50% ibérico
Lomo de cebo 50% ibérico
La caña de lomo de cebo ibérico es uno de los embutidos ibéricos más ilustres y apreciado por los consumidores. Su carne magra procede del cerdo ibérico alimentado sólo por cereales de alta calidad, como trigo, cebada, maíz o soja, que otorgan la faceta necesaria para lograr un producto de alta calidad.
Formato: Pieza 500gr aprox
Condiciones de conservación: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Modo de empleo: Producto listo para consumo. No necesita preparación previa.
Fecha de caducidad: Consumir preferentemente antes de: Ver etiqueta con Lote y Fecha caducidad.
La caña de lomo de cebo ibérico
Un lomo de cebo 50% ibérico es un embutido curado elaborado a partir del lomo del cerdo ibérico (la parte magra y limpia del animal, sin apenas grasa exterior), proveniente de un cerdo con 50% de raza ibérica, alimentado con piensos y criado en granjas intensivas.
Lomo
-
Es una de las piezas más nobles del cerdo: magra, sin nervios ni hueso.
-
Se cura con sal, pimentón, ajo y otras especias, y se embucha (embutido).
-
No es jamón ni paleta — es una pieza distinta con un sabor suave, delicado y muy aromático.
De cebo
-
El cerdo se ha alimentado exclusivamente de piensos (cereales y leguminosas).
-
Ha sido criado en establos o granjas, sin acceso al campo o a una dieta natural.
50% ibérico
-
El cerdo es un cruce: padre Duroc + madre 100% ibérica.
-
Tiene un 50% de pureza racial ibérica, el mínimo legal para poder llamarse “ibérico”.
Tabla nutricional:
Valores medios por 100gr
Valor energetico:1151kj
275cal
Proteínas: 34,4g
Grasas: 14,9g
de las cuales saturadas: 6,32g
Hidratos de carbono: 0,9g
de los cuales azúcares 0,7g
sal: 4,1g
Registro: ES
10.023628/CC
CE
Operador responsable:
JAMONES Y EMBUTIDOS VEGA SELECCIÓN S.L.
Calle Cañada Real, 23, 10600 Plasencia, Cáceres, España
Teléfono: 927 125 007
Correo electrónico: pedidos@vegaseleccion.com
- Peso
- Aprox. 500 gr.
- Valores del producto
- Sin gluten
- Ingredientes
- Lomo de cebo ibérico, sal común, especias, azúcar, LACTOSA, antioxidantes (E-301) y conservadores (E-250 y E-252), potenciador de sabor (E-621).
297 Artículos
No hay comentarios
No hay preguntas de los clientes por el momento.
Su pregunta ha sido enviada con éxito a nuestro equipo. ¡Gracias por la pregunta!
Hacer una pregunta
ocultar formulario
También podría interesarte
Los clientes que compraron este producto también han comprado:
- ¡En oferta!
Pincha para ampliar
