Bolsa de jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica, 100 gr. cortado a cuchillo

Jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica envasado al vacío

Este jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica se ha cortado a cuchillo y envasado al vacío para que disfrutes de él sin perder el sabor que lo caracteriza. 

Los jamones de cebo de campo ibéricos suelen tener una curación de entre 24 a 36 meses para que el resultado final de las piezas sea el óptimo.

Su lugar de curación se caracteriza por un micro clima con inviernos fríos y secos, y veranos suaves y cortos.

Estas características climatológicas la convierten en un lugar perfecto para la cría del cerdo ibérico y para la obtención de unos jamones de calidad excepcional.