Bolsa de jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica
El jamón de cebo de campo ibérico procedente de cerdos ibéricos criados en total libertad y engordados en nuestras dehesas, alimentados con cereales, forrajes y piensos naturales básicamente. Estos jamones suelen tener una curación de entre 24 a 36 meses para que el resultado final de las piezas sea el óptimo.
Este jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica se ha cortado a cuchillo y envasado al vacío para que disfrutes de él sin perder el sabor que lo caracteriza.
Cortado a cuchillo
Formato: 100 gr
Jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica envasado al vacío
Este jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica se ha cortado a cuchillo y envasado al vacío para que disfrutes de él sin perder el sabor que lo caracteriza.
Los jamones de cebo de campo ibéricos suelen tener una curación de entre 24 a 36 meses para que el resultado final de las piezas sea el óptimo.
Su lugar de curación se caracteriza por un micro clima con inviernos fríos y secos, y veranos suaves y cortos.
Estas características climatológicas la convierten en un lugar perfecto para la cría del cerdo ibérico y para la obtención de unos jamones de calidad excepcional.
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