Queso Domingo de Ramos

Marca: La Quesería de María

Queso con Moho de leche de cabra y oveja Pasteurizada

Queso de pasta semidura, mantecoso al paladar y ligeramente adhesivo.

Fabricante: La Quesería de María

Apto para embarazadas

Peso: Aprox. 700gr.

Referencia 63

18,00 €

Impuestos incluidos

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Domingo de ramos - queso de pasta semidura de leche de cabra y oveja

Corteza natural de color oscuro y algo rugosa debido a los mohos y levaduras que actúan sobre ella.

Al corte presenta un color blanco hueso con algunos ojos mecánicos repartidos de manera irregular.

Textura semidura, mantecoso al paladar y ligeramente adhesivo.

Sabor ligeramente ácido al principio, mezclado con notas dulces de caramelo suave

La quesería de María

En la Quesería de María se elaboran varios tipos de quesos artesanales:

Frescos
Pasta
Prensada
Desuerado
Biológico

Elaborado en Extremadura, España

Tabla nutricional:

Valores medios por 100gr

Valor energetico: 1410,58kj

340,20kcal

Proteínas: 20,59g

Grasas: 28,25g

de las cuales saturadas: 14,34g

Hidratos de carbono: 0,90g

de los cuales azúcares: 0,01g

sal: 1,8g

Registro: ES

15.008290/AV

Operador responsable:

JAMONES Y EMBUTIDOS VEGA SELECCIÓN S.L.

Calle Cañada Real, 23, 10600 Plasencia, Cáceres, España

Teléfono: 927 125 007

Correo electrónico: pedidos@vegaseleccion.com

Peso: Aprox. 700gr.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra (70%) y de oveja (30%). fermento, cuajo, sal y cloruro cálcico.

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