Queso de cabra curado natural El Montaño de las Villuercas
El Montaño de las VilluercasQueso de leche cruda de cabra al natural con aceite de oliva virgen extra
El queso montaño de las villuercas está elaborado con leche cruda
Es un Queso artesano de pasta dura e hidratada con aceite de oliva virgen extra
Con una curación aproximada de 3-4 meses
Se caracteriza por su elegancia en boca y sus matices hacen ser un queso único y buscado por el consumidor.
Peso pieza entera: 1 KG aprox
Peso media pieza: 500 GR aprox
Ingredientes: Leche cruda de cabra, cuajo, fermento lacteos, conservante E252
alérgeno: Leche
El Montaño de las Villuercas
Registro: ES
15.03585/BA
CE
Queso de leche cruda de cabra
Elaborado a base de pasta dura e hidratada con aceite de oliva virgen extra.
Al natural o con pimentón de la Vera de sabor medio-intenso.
Con una curación aproximada de 3-4 meses.
Ganador del primer premio en la Feria Nacional del Queso de Trujillo.
- Peso
- Aprox. 1 kg
- Ingredientes
- Leche cruda de cabra, fermentos lacteos, cuajo, sal, conservante E-252 y cloruro cálcico.
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